Đào tạo và nhân sự
Chia ca tiệm bánh mì mở 24h: 2 ca hay 3 ca, cần bao nhiêu người
So hai cách xếp ca cho tiệm bánh mì mở 24/24: 2 ca 12 tiếng và 3 ca 8 tiếng, số người tối thiểu cho Kiosk Xanh và Tiệm Xanh, bảng giả định tự điền và các lỗi xế